5 Resep Makanan Bayi Sehat usia 6-12 bulan

Resep Masakan Nusantara - 5 Resep Makanan Bayi Sehat lezat dan enak usia 6-12 bulan. Jika ingin bayi anda sehat bergizi usahakan pola makan dan makanan yang dikonsumsinya berasal dari bahan-bahan makanan bernutrisi dan bergizi tinggi, karena pada saat bayi adalah saat dimana otak dan tubuh dibentuk, jadi bagaimana anak anda kelak dewasa sangat tergantung bagaimana anda asupan makanan dan pola pendidikan di masa bay dan anak-anak.

Sebaiknya untuk urusan makanan bayi anda, usahakan sedapat mungkin mengolah sendiri. Pelajari bahan-bahan makanan apa saja yang baik untuk pertumbuhan otak dan badan anak bayi, jika anda tidak memiliki waktu untuk mengolah sendiri kasih tau pembantu atau siapa saja yang akan mengolah makanan bayi anda bagaimana cara mengolah makanan bayi anda. Untuk membantu anda membuat makanan bayi sehat dan bergizi tanpa mengurangi kelezatannya, berikut ini 5 Resep makanan bayi sehat dan lezat :

1. RESEP NASI TIM HATI ENAK BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 600 ml air
• 2 sendok makan beras
• 25 gr hati ayam, iris kecil
• 25 gr tempe
• 50 gr labu kuning parut
• 1 iris tomat matang
• 1 sendok teh minyak

CARA MEMBUAT NASI TIM HATI

1. Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
2. Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
3. Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
4. Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.
5. Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.

TIPS :

• Pilih hati ayam yang masih utuh, tidak hancur, terutama empedunya. Bila empedu pecah hati akan terasa pahit.
• Untuk 2 porsi (1 porsi = 209 kalori)

2. RESEP PUDING ROTI APEL BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 150 gr apel, cuci belah empat dan buang bagian tengahnya
• 75 gr roti tawar buang tepinya dan iris kecil
• 50 ml susu formula

CARA MEMBUAT PUDING ROTI APEL ENAK :

1. Panaskan dandang dan kukus apel selama 10-12 menit kemudian angkat.
2. Kupas kulit apel, masukkan dalam blender dan haluskan hingga jadi pure.
3. Campur Roti dengan susu formula, aduk sampai roti lunak.
4. Tuang campuran roti dan susu formula ke dalam mangkuk dan sajikan dengan pure apel.

TIPS :

• Susu formula bubuk sesuai dengan yang biasa Anda berikan pada bayi
• Boleh gunakan susu formula karena susu karena susu tidak dimasak diatas api pada saat puding roti apel diolah
• Susu formula dibuat dari 50 ml air hangat matang dicampur dan diaduk rata dengan 2 sendok takar susu formula bubuk.
• Untuk 1 porsi (1 porsi = 309 kalori)

3. RESEP BUBUR KENTANG BROKOLI KANDUNGAN BROKOLI : Untuk sekedar anda ketahui bahwa Brokoli mengandung nutrisi dan merupakan sumber vitamin yang baik bagi tubuh. kandungan vitamin C dan betacarotene yang terkandung dalam brokoli merupakan sumber nutrisi dan anti oksidan yang baik bagi bayi anda. Sementara ikan salmon memiliki kandungan fatty acid yang baik bagi perkembangan otak baby pada masa awal pertumbuhannya. Paduan menu brokoli dan salmon merupakan pilihan yang sehat bagi bayi anda. BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
• 100 gr tahu potong kecil-kecil
• 200 gr kentang, kupas, potong kecil
• 40 gr wortel, kupas, potong kecil
• 120 ml air
• 25 gr brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil

CARA MEMBUAT BUBUR KENTANG BROKOLI :

1. Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel kadalam panci. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
2. Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
3. Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.
4. Hidangkan segera.

TIPS :

• Agar kentang tidak berubah warna, setelah dikupas dan dibersihkan bagian lekuknya, rendam segera dengan air sebelum diolah lebih lanjut
• Untuk 2 porsi (1 porsi = 155 kalori)

4. RESEP NASI TIM CINCANG BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 500 - 750 ml air
• 2 sendok makan beras
• 50 gram tahu, cincang
• 25 gram daging giling
• 50 gram wortel parut
• 25 gram tomat cincang
• 2 sendok makan santan kental

CARA MEMBUAT NASI TIM CINCANG :

1. Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang & angkat.
2. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
3. Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis.
4. Angkat dan sajikan

TIPS :

• Pilih tahu yang masih seger, warna dan baunya belum berubah.
• Untuk 1 porsi (1 porsi = 226 kalori)

5. RESEP BUBUR MILNA SARI JERUK BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• 3 keping biskuit milna
• 150 ml susu formula cair
• 50 ml sari jeruk manis

CARA MEMBUAT BUBUR MILNA SARI JERUK :

1. Campur biskuit dengan susu hangat, aduk sampai rata.
2. Tuang dalam mangkuk, siram dengan sari jeruk.
3. Hidangkan segera

TIPS :

• Untuk 1 porsi (1porsi = 252kalori)
• Susu formula cair dibuat dari 150 ml air hangat matang dicampur dan diaduk denagn 5 sendok takar susu formula bubuk yang biasa diminum.

Itu saja 5 Resep Makanan Bayi Sehat usia 6-12 bulan. Lain waktu akan kita sambung dengan makanan sehat bayi lainnya yang pasti lebih lezat dan lebih disukai anak anda.

Sumber : http://kreasimasakan.blogspot.com/2011/08/resep-makanan-bayi-sehat-umur-6-12.html

5 Resep Makanan Bayi Sehat usia 6-12 bulan 2013-12-10T17:38:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Basri